Las 10 mejores campanas extractoras de 2023

Los olores desagradables de la cocina no son rival para estos potentes electrodomésticos.

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Mejores casas y jardines / Brian Kopinski

No hay nada como una comida casera o una bandeja de brownies recién horneados. Pero cocinar y hornear a menudo vienen con sorpresas desagradables como salpicaduras de grasa u olores fuertes que no necesariamente desea que permanezcan en su hogar. Tener una campana extractora puede marcar una gran diferencia en su cocina cuando se trata de eliminar olores, grasa, humo y vapor.

Pero no todas las campanas extractoras son iguales. Hay diferentes formas de montarlos, diferentes tipos de ventilación y diferentes capacidades de flujo de aire. Muchos incluso tienen diferentes configuraciones de velocidad del ventilador, lo que puede dificultar saber cuál es la mejor campana extractora para usted.

Consultamos a Andrew Forlines, chef y experto en electrodomésticos de cocina de Chef AF, LLC., en nuestra búsqueda para encontrar las mejores campanas extractoras. Cuando se trata de elegir el tipo adecuado para sus necesidades, ofrece este consejo: "Las rejillas de ventilación de la campana deben tener al menos el mismo ancho que la superficie de cocción. Idealmente, la campana es más ancha que la superficie de cocción".

Junto con la recopilación de información de expertos, investigamos docenas de modelos y los evaluamos en función de su diseño, ventilación y tipo de montaje, capacidad de flujo de aire y precio para crear una lista de las mejores campanas extractoras.

Amazonas

Es una campana extractora con ventilación externa con buena capacidad de flujo de aire, velocidad de ventilador ajustable e iluminación LED.

Se puede convertir en una campana sin conductos, pero el kit debe comprarse por separado.

Esta campana extractora de Cosmo es nuestra elección general para la mejor campana extractora por varias razones. Tiene una buena capacidad de flujo de aire de 380 CFM (pies cúbicos por minuto, que indica cuánto aire puede manejar una campana extractora por minuto) y tiene conductos para que ventile los olores y la grasa de cocinar fuera de su casa. Sin embargo, si prefiere una opción sin conductos, la campana extractora puede acomodarla con un kit de filtro de carbón, pero se vende por separado.

La campana viene con filtros permanentes que se pueden colocar directamente en el lavavajillas para su limpieza. La luz LED es una opción de bajo consumo que iluminará la estufa, lo que es especialmente útil si está en un rincón oscuro de la cocina. También tiene tres velocidades de ventilador (baja, media y alta) para que pueda ajustar el movimiento del aire según sea necesario.

La campana montada en la pared viene con una garantía limitada de tres años en las piezas, lo que ofrece cierta tranquilidad. También nos gusta que el precio esté en el extremo inferior del rango promedio.

Precio al momento de la publicación: $225

Detalles del producto: Dimensiones:30 x 39,4 x 19,75 pulgadas |Tipo de montaje:Montaje en pared |Tipo de ventilación:Externa, convertible con kit adicional |Capacidad de flujo de aire:380 CFM

Lowe´s

Esta es una campana extractora económica sin ductos con dos velocidades de ventilador.

Deberá comprar la bombilla por separado y la campana no viene con un cable de alimentación.

Para una campana extractora económica que no rompa el banco, considere esta opción sin ductos de Broan. Está diseñado como una campana debajo del gabinete e incluye un filtro de carbón para limpiar el aire recirculado.

Esta es una campana de acero inoxidable con dos interruptores basculantes. Un interruptor controla el ventilador de dos velocidades, que se puede configurar en alta o baja velocidad. El segundo interruptor enciende o apaga la luz, pero tenga en cuenta que deberá comprar su propia bombilla de 75 vatios por separado para usar este interruptor.

El motor de la campana viene lubricado de fábrica, por lo que no tendrá que preocuparse por un paso adicional antes de la instalación. Tenga en cuenta que puede instalar la campana con cableado o operarla con un cable de alimentación. Sin embargo, el cable de alimentación no viene con la campana extractora, por lo que deberá comprarlo por separado.

Precio al momento de la publicación: $119

Detalles del producto: Dimensiones:30 x 6 x 17,5 pulgadas |Tipo de montaje:Debajo del gabinete |Tipo de ventilación:Recirculación |Capacidad de flujo de aire:No enlistado

Deposito de casa

Esta es la mejor campana extractora si está dispuesto a derrochar para obtener controles de ventilador automatizados, opciones de iluminación, opciones de velocidad del ventilador y una potente capacidad de flujo de aire.

No a todos les encantarán los controles de vidrio para el ventilador y la iluminación, ya que son más modernos y pueden ser menos intuitivos de operar que los interruptores basculantes.

La campana extractora de KitchenAid no es la opción más económica, pero ofrece algunas características atractivas y tiene una potencia nominal de 585 CFM. Es una campana montada en la pared con ventilación externa y ventilación perimetral, que aspira el aire de alrededor de sus bordes y puede crear un flujo de aire más eficiente. Esta campana funcionará para estufas con hasta 65,000 BTU.

Incluye tres velocidades de ventilador más un modo automático, que activa el ventilador cuando la temperatura sube. El sensor automático también puede ralentizar o acelerar el ventilador según la temperatura, para que te concentres en cocinar sin preocuparte por encontrar la velocidad adecuada del ventilador. Además, la campana incluye la opción de pulsar el ventilador a alta velocidad durante cinco minutos a la vez para eliminar de manera más efectiva los olores o la grasa con la cocción a alta temperatura.

Sus opciones de iluminación incluyen dos bombillas LED para cocinar durante el día y una luz halógena para servir como iluminación suave durante la noche. Aunque no a todos les encantarán los controles de vidrio, ofrecen una apariencia elegante que combina bien con el acabado de acero inoxidable de la campana.

Precio al momento de la publicación: $1,589

Detalles del producto: Dimensiones:30 x 24,63 x 19,69 pulgadas |Tipo de montaje:Montaje en pared |Tipo de ventilación:Externo |Capacidad de flujo de aire:585 pies cúbicos por minuto

Amazonas

Esta es una campana extractora más silenciosa que se monta en la pared pero que también se puede insertar debajo de un gabinete.

Es posible que su estética moderna no atraiga a todos, y el precio está en el extremo superior del espectro.

Elegimos este modelo como la mejor campana extractora montada en la pared debido a su funcionamiento silencioso y su capacidad de flujo de aire de 850 CFM. Con dos ventiladores, es una campana extractora más poderosa en términos de movimiento de aire. También incluye tres velocidades de ventilador y una opción de retraso que apaga automáticamente los ventiladores después de terminar en la cocina.

Los controles de la pantalla táctil ofrecen una opción de bloqueo, que le permite limpiar la superficie de los controles después de cocinar algo especialmente grasoso sin preocuparse de cambiar la configuración accidentalmente. También tiene un filtro desmontable que se puede lavar en el lavavajillas. Las luces LED crearán un área de cocción agradable y brillante para que pueda detectar fácilmente el momento exacto en que su tocino de la mañana esté perfectamente cocinado.

La campana extractora está diseñada con un área de superficie demasiado grande para garantizar que toda la estufa quede debajo para un mejor flujo de aire. Incluso tiene una placa protectora o deflectora que se abre automáticamente para canalizar la grasa y los olores de manera más efectiva. Aunque es una campana montada en la pared, también se puede convertir en un montaje debajo del gabinete.

Precio al momento de la publicación: $999

Detalles del producto: Dimensiones:29,88 x 17,4 x 18,3 pulgadas |Tipo de montaje:Montaje en pared o bajo armario |Tipo de ventilación:Externo |Capacidad de flujo de aire:850 CFM

Amazonas

Esta campana extractora de isla tiene tres velocidades de ventilador, iluminación LED y la opción de convertirse a un sistema sin ductos con el kit apropiado.

La visera de vidrio podría mostrar más fácilmente salpicaduras de grasa y requerir un poco de limpieza adicional.

Elegimos esta como la mejor campana extractora para islas por varias razones. Su diseño elegante funcionará bien con múltiples temas de decoración, pero es más que una adición atractiva a la cocina. Con 380 CFM de capacidad de flujo de aire, es una buena opción para una estufa de isla con múltiples quemadores capaces de producir todo tipo de olores de cocina, vapor y grasa.

Verás fácilmente lo que estás cocinando en la estufa gracias a las cuatro luces LED. La campana incluye tres velocidades de ventilador (baja, media y alta) para que pueda elegir la configuración que mejor se adapte a sus necesidades. Los controles digitales son para la velocidad del ventilador, así como un temporizador, además, la interfaz incluye un reloj para ayudarlo a controlar el tiempo cuando espera que lleguen invitados para una comida casera. Tiene ventilación externa y sus filtros permanentes se pueden lavar en el lavavajillas.

Aunque la visera de vidrio es estéticamente atractiva, tenga en cuenta que puede mostrar salpicaduras de grasa fácilmente, lo que significa que es posible que desee limpiarla con un poco más de frecuencia. Este modelo podría convertirse en un sistema sin ductos con una compra adicional.

Precio al momento de la publicación: $382

Detalles del producto: Dimensiones:29,2 x 47 x 23,6 pulgadas |Tipo de montaje:Isla (techo) |Tipo de ventilación:Externa, convertible con kit adicional |Capacidad de flujo de aire:380 CFM

Amazonas

Para espacios más pequeños, esta campana extractora con conductos debajo del gabinete es una opción práctica con múltiples opciones de ventilador y succión junto con iluminación LED.

Los controles de la pantalla táctil no tienen bloqueo para evitar la operación accidental al limpiarlos.

Si tiene poco espacio y tiene gabinetes encima de su estufa, esta es la mejor campana extractora. Se monta directamente debajo de los gabinetes de su cocina y tiene una capacidad de flujo de aire de 500 CFM para eliminar los olores y el humo de la cocina.

Es una campana con ventilación externa, pero incluye opciones de conductos en tres tamaños para garantizar que se conecte con el sistema de conductos actual de su hogar. Las luces LED se pueden cambiar para lograr una luz más brillante o más suave, según sus preferencias. También puede elegir la velocidad del ventilador y el nivel de succión de aire con seis configuraciones diferentes. Y la campana viene en acero inoxidable, negro o blanco para combinar con cualquier tipo de combinación de colores en su cocina.

La pantalla digital incluye operación de pantalla táctil pero no tiene un bloqueo de pantalla para facilitar la limpieza. También incluye un reloj y una opción automática retrasada para apagar el ventilador después de un cierto tiempo para que pueda configurarlo y olvidarse.

Precio al momento de la publicación: $450

Detalles del producto: Dimensiones:29,75 x 8,13 x 35,75 pulgadas |Tipo de montaje:Debajo del gabinete |Tipo de ventilación:Externo |Capacidad de flujo de aire:500 CFM

Amazonas

La instalación de esta campana extractora convertible sin ductos es rápida y fácil.

La capacidad de flujo de aire CFM es un poco más baja que otras opciones de campana.

Para aquellos que prefieren una opción de recirculación que no requiere conductos, esta es la mejor campana extractora. Es un estilo debajo del gabinete que no tiene conductos, aunque si terminas necesitando ventilación externa, puedes convertirlo en el futuro.

Los controles del interruptor basculante no ofrecen un aspecto tan moderno, pero son fáciles de operar. Un balancín enciende o apaga la luz incandescente mientras que el otro le permite alternar entre velocidades de ventilador altas o bajas. El ventilador tiene una capacidad de flujo de aire de 200 CFM, que se encuentra en el extremo inferior de otras opciones de campana extractora, por lo que puede ser mejor para estufas y cocinas más pequeñas.

Otro beneficio adicional de esta opción es que la instalación debería ser fácil, tomando alrededor de 10 minutos de principio a fin. Además, viene con una garantía limitada de un año.

Precio al momento de la publicación: $152

Detalles del producto: Dimensiones:29,88 x 5,5 x 20 pulgadas |Tipo de montaje:Debajo del gabinete |Tipo de ventilación:Descapotable |Capacidad de flujo de aire:200 pies cúbicos por minuto

Amazonas

Esta campana extractora tiene un perfil delgado y tiene tres velocidades de ventilador. Además, se puede convertir en un sistema sin conductos.

Si desea un ventilador silencioso, es probable que deba comprar conductos rígidos para reducir los niveles de ruido.

Esta es la mejor campana extractora para espacios más pequeños debido a su perfil intencionalmente delgado. Su capacidad de flujo de aire es ligeramente inferior a 220 CFM, pero el diseño que ahorra espacio lo compensa. Si su apartamento o condominio tiene una cocina pequeña, esta encajará perfectamente.

La campana tiene controles de botón para operar el ventilador de tres velocidades y sus dos luces LED. Este es un modelo con ventilación externa, por lo que deberá conectarse a su red de conductos. Sin embargo, si prefiere omitir ese paso, puede comprar un kit por separado para convertirlo en una campana extractora sin conductos.

Los niveles de ruido comienzan en alrededor de 50 decibelios, aunque eso es con ciertas condiciones cumplidas, como usar la configuración de ventilador más baja y comprar conductos rígidos por separado. Si espera un funcionamiento más silencioso, sepa que es posible que deba pagar un poco más de dinero para actualizar los conductos de esta campana extractora.

Precio al momento de la publicación: $105

Detalles del producto: Dimensiones:30 x 5,5 19,75 pulgadas |Tipo de montaje:Debajo del gabinete |Tipo de ventilación:Externa, convertible con kit adicional |Capacidad de flujo de aire:220 CFM

Amazonas

Si busca un modelo que sea potente, hecho para durar y que se vea genial, esta es la mejor campana extractora para su cocina.

Tiene operación de botón para el ventilador y las luces en lugar de una pantalla táctil digital.

Esta es la mejor campana extractora si buscas un diseño atractivo que también haga bien su trabajo. Está hecho de acero y tiene un acabado de cobre horneado de siete capas en un diseño martillado. No incluye una pantalla táctil digital, pero los botones se combinan perfectamente con la estética del capó, dándole un aspecto cohesivo. Los botones operan el ventilador, así como dos luces LED.

Sin embargo, este no es solo un bonito electrodoméstico de cocina. Su capacidad de flujo de aire de 400 CFM y cuatro velocidades de ventilador significan que elimina los olores de la cocina, así como el humo, la grasa y el vapor. Es una opción montada en la pared que tiene ventilación externa, pero tendrá la opción de convertirla en un sistema de recirculación si opta por un kit de filtro de carbón.

Esta hermosa pero práctica campana extractora es resistente al óxido y la corrosión. Aunque el precio es más alto que otros estilos, este combina estilo, funcionalidad y longevidad en un paquete atractivo.

Precio al momento de la publicación: $990

Detalles del producto: Dimensiones:36 x 10,5 x 19,7 pulgadas |Tipo de montaje:Montaje en pared |Tipo de ventilación:Externa, convertible con kit adicional |Capacidad de flujo de aire:400 pies cúbicos por minuto

Amazonas

Tiene dos motores y una capacidad de flujo de aire de 850 CFM, lo que lo convierte en una poderosa opción de ventilación para la cocina.

Pesa 40 libras, por lo que es posible que necesite ayuda durante el proceso de instalación.

Esta es la mejor campana extractora si buscas una ventilación potente. Su capacidad de flujo de aire es de unos impresionantes 850 CFM, una de las opciones más altas de esta lista, y tiene dos motores turbo. Como montaje debajo del gabinete, no ocupa mucho espacio y elimina de manera eficiente y eficaz los olores de la cocina o el horneado. Incluso la galleta quemada ocasional no será rival para esta campana.

Está hecho de acero inoxidable y tiene tres configuraciones de velocidad. La pantalla táctil controla las velocidades del ventilador y la luz LED, brindando una apariencia moderna que combina con el elegante acero inoxidable. Además, puede programar un tiempo de apagado diferido para que no tenga que acordarse de volver a la cocina y apagar el ventilador una vez que los olores hayan desaparecido.

Tenga en cuenta que pesa poco más de 40 libras, por lo que no será la opción más liviana. Eso puede significar que querrá ayuda para instalarlo, pero la potente ventilación compensa cualquier trabajo adicional debido al mayor peso.

Precio al momento de la publicación: $340

Detalles del producto: Dimensiones:29,75 x 6,2 x 22 pulgadas |Tipo de montaje:Debajo del gabinete |Tipo de ventilación:Externo |Capacidad de flujo de aire:850 CFM

Después de investigar varias opciones, la campana extractora de acero inoxidable de montaje en pared Cosmo de 30" es nuestra elección para la mejor campana extractora. Tiene ventilación externa, tiene velocidades de ventilador ajustables, iluminación LED y tiene un precio más bajo para que sea más asequible.

Antes de comprar, querrá familiarizarse con los pies cúbicos por minuto, o CFM, que indica cuánto aire puede manejar una campana extractora por minuto. Si tiene una estufa de gas, necesitará saber cuántas BTU es capaz de producir su estufa. Eso es porque, en general, se necesita un CFM para 100 BTU. Con las estufas eléctricas, elegirá su campana extractora según la cantidad de pies lineales de espacio para cocinar que tenga. Para campanas extractoras montadas en la pared y debajo del gabinete, apunte a 100 CFM por cada pie lineal. Las campanas de isla deben tener 150 CFM por cada pie lineal de espacio para cocinar.

Si bien desea una campana extractora con una capacidad de flujo de aire decente, tampoco querrá obtener algo demasiado excesivo para lo que necesita.

"Si supera un cierto umbral de CFM, [que] varía según las regulaciones del código de construcción local [y es] generalmente de alrededor de 400 CFM, deberá instalar 'aire de compensación', que es otro proyecto HVAC completo de instalación de un pasivo entrada de aire externa en su hogar para compensar la pérdida de aire", dice Andrew Forlines, chef y experto en electrodomésticos de cocina de Chef AF, LLC. "Esto se debe a que las casas modernas están tan bien aisladas y selladas que se deben tener en cuenta los cambios en la presión del aire en el hogar para mantener niveles aceptables de oxígeno en el hogar".

Querrá medir su estufa y saber cuánto espacio tiene encima antes de comprar una campana extractora. Según Forlines, las ventilaciones de la campana deben tener al menos el mismo ancho que la superficie de cocción, pero lo ideal es que sean más anchas. Recomienda buscar un modelo 6 pulgadas más largo que su placa de cocina.

En cuanto al tamaño del motor, Forlines dice que el tamaño de la potencia del motor del ventilador debe determinarse por la salida de calor máxima en BTU que emiten sus quemadores de gas. "Los quemadores eléctricos y de inducción no requieren ventilación por código, pero siempre recomiendo algún tipo de ventilación de extracción externa, independientemente del método de suministro de calor de sus quemadores para cocinar", dice. "Los quemadores eléctricos y de inducción se pueden satisfacer con un ventilador y un motor de menor CFM (pie cúbico por minuto)".

Los montajes de pared, los montajes debajo de los gabinetes, las campanas extractoras integradas en un microondas, las campanas extractoras de isla suspendidas del techo y las campanas extractoras retráctiles son todas diferentes opciones de montaje para campanas extractoras. El mejor tipo de montaje de campana extractora para su cocina depende del tipo de estufa que tenga y del espacio que la rodea.

"Lo mejor es montarlo sobre la cabeza con escape de aire hacia el exterior", dice Forlines. "Downdraft y pop-up downdraft funcionan mejor en quemadores de inducción".

Algunas campanas extractoras pueden venir con controles para la velocidad del ventilador y las opciones de iluminación, mientras que otras pueden incluir solo un control del ventilador. Según Forlines, el tipo de controles en las campanas extractoras se reduce a preferencias personales. Si prefiere tener cierto control sobre la velocidad del ventilador o prefiere tener una luz superior más brillante mientras cocina, lo mejor es buscar una campana extractora que incluya varias velocidades de ventilador y el tipo correcto de iluminación.

La mayoría de los controles de campana extractora se ajustan con interruptores basculantes, botones o controles de pantalla táctil, lo que nuevamente se reduce a preferencias personales. Si bien los interruptores y botones pueden ser más intuitivos de usar, las opciones de pantalla táctil son elegantes y fáciles de limpiar. Solo querrá notar si la pantalla táctil incluye un bloqueo para que pueda limpiar la superficie sin encender el capó accidentalmente.

Las campanas extractoras ofrecen dos tipos de ventilación diferentes. Las rejillas de ventilación externas mueven el aire a través de conductos instalados en las paredes, los pisos o el techo de su hogar. Por otro lado, los respiraderos de recirculación toman aire y luego lo filtran antes de enviar el aire filtrado de regreso a la casa. Algunas campanas extractoras son convertibles, lo que significa que puede optar por ventilarlas externamente o puede hacer que recirculen el aire. Cuando se trata del tamaño de las rejillas de ventilación o los conductos necesarios, Forlines señala que "el tamaño de la rejilla de ventilación y el tamaño de los conductos dependen del CFM del flujo de aire necesario".

Las campanas extractoras están diseñadas para mantener el aire limpio mientras cocina u hornea. Quitan los olores fuertes e incluso la grasa de freír tus comidas favoritas. Las campanas extractoras también absorben el vapor y el calor que se acumula al cocinar. Ofrecen múltiples beneficios para los cocineros caseros. Forlines responde con un rotundo "sí" cuando se le pregunta si las campanas extractoras merecen la pena.

Para optimizar el rendimiento de su campana extractora, Forline ofrece este consejo profesional: "Ponga la ventilación en 'baja' antes de comenzar a cocinar para entrenar el flujo de aire y capturar olores y partículas antes de que se creen. Es más efectivo capturar el aire en una configuración más baja que esperar hasta que la habitación esté llena de humo y mal olor y encender el ventilador en 'alto'".

Cuando compre una campana extractora, notará algunos tipos diferentes. Las campanas montadas en la pared se montan directamente en la pared sobre la estufa, mientras que las campanas debajo de los gabinetes suelen ser más pequeñas y se montan justo debajo de un gabinete de cocina. También verá algunas campanas extractoras integradas directamente en un microondas para que pueda ahorrar espacio. Si tiene una isla en su cocina, es posible que desee una campana extractora de isla suspendida del techo directamente sobre el centro de la isla.

Las campanas extractoras vienen en una variedad de tamaños, desde tan pequeñas como 2 pies de ancho hasta tan grandes como 5 pies de ancho. "Idealmente, su campana sería más ancha que el ancho de su estufa/estufa", dice Forlines. De hecho, sugiere que sea unas 6 pulgadas más ancha que la superficie de cocción.

Según Forlines, una campana extractora debe estar entre 24 y 36 pulgadas por encima de una estufa de gas. Por otro lado, explica que las campanas extractoras deben estar a una distancia de 20 a 24 pulgadas de una estufa eléctrica. Es una buena idea echar un vistazo al manual del propietario de su estufa y cumplir también con las recomendaciones específicas de altura.

Brittany VanDerBill es una escritora de viajes y estilo de vida cuyo trabajo se ha publicado con varias marcas de Dotdash Meredith. Para encontrar las mejores campanas extractoras, investigó una variedad de opciones, teniendo en cuenta el tamaño, el tipo de ventilación, el tipo de montaje y más. También consultó a Andrew Forlines, chef y experto en electrodomésticos de cocina de Chef AF, LLC., para obtener información adicional.